La Casa del Vino es una institución dependiente del Consejo Regulador de las denominaciones de origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva y está ubicada en Bollullos Par del Condado, el mismo lugar donde se encuentra la sede del consejo. Es un punto obligado para recibir información sobre las bodegas así como para conocer su funcionamiento y las características de los caldos onubenses, ya que las instalaciones disponen de personal formado para ello desde el Consejo Regulador. Además, en un solo lugar se pueden conocer las distintas bodegas amparadas por las denominaciones de origen y los principales productos que ofrecen cada una de ellas, con lo que la entidad realiza también labores de promoción de los distintos viticultores. Incluso, se organizan visitas a las propias instalaciones guiadas por el personal de la Casa del Vino, donde, además de conocer el proceso de elaboración de los vinos y vinagres del Condado, se pueden realizar degustaciones y obtener una información más amplia sobre la cultura vitivinícola y su imbricación con el territorio, que marca sus fiestas, sus tradiciones y costumbres y toda la cultura, en general, de esta comarca regada de vides.Asimismo, la Casa del Vino ofrece la posibilidad de comprar, a un precio más asequible que el resto del mercado, los distintos productos amparados por las denominaciones de origen, como el último, el vinagre, que se ofrece en sus tres variedades y acompañado por el pulverizador que ha creado el Consejo Regulador para la distribución del añada genérico, que es el que tiene mayor concentración de sabor por sus tres años en madera. De hecho, hay entidades financieras y administrativas que realizan sus pedidos directamente a esta entidad, donde también se ofrecen servicios de venencia de los caldos del Condado.
CASA DEL VINO DEL CONDADO DE HUELVA
Avda. 28 de Febrero, s/n
21710 BOLLULLOS PAR DEL CONDADO (HUELVA)
Tel: 959 410 800 Fax: 959 413 859
